Materi Pembuatan keripik Pisang. Pelatihan Membuat Keripik Singkong 1. Alat dan Bahan Adapun alat alat yang di perlukan dalam pembuatan keripik kulit singkong yaitu : Wajan Cutik Panci Pisau
1. Siapkan panci. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan kulit singkong, rebus selama 5 menit, angkat, lalu tiriskan. 2. Potong bentuk persegi kulit singkong yang sudah direbus, lalu sisihkan. 3. Masukkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan ke dalam kulit singkong. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata.
CARA MEMBUAT KERIPIK SANJAI : 1) Singkong diiris agak tebal sekitar 0,5 cm, (jika terlalu tipis akan mirip keripik singkong biasa). 2) Potongan singkong dibalur dengan sedikit garam dan direndam dalam minyak goreng, hingga terendam semua. Perendaman bisa dilakukan hanya beberapa menit saja.
Bahan-bahan : Tepung terigu protein sedang sebanyak 200 gram. 100 gram singkong kukus yang dihaluskan. Tepung maizena 20 gram. 1/2 sendok teh baking powder. 1 butir telur yang dikocok lepas. 30 gram margarin. 50 gram keju cheddar yang diparut. 1 sendok teh garam dapur.
keripik kulit singkong itu adalah nama dari camilan tersebut,dan harganya pun relatif waaah untuk di jual kembali,harga dari keripik kulit singkong kering kisaran Rp.40.000; dan keripik kulit singkong matang Rp.60.000.
Resep keripik belut. Bahan. 1000 gram belut ukuran kecil; 20 gram kunyit; 40 gram bawang putih halus; 20 gram jahe; 200 gram tepung beras; 1 butir telur; 50 gram tepung terigu; 20 gram garam; 400 ml minyak goreng; Cara membuat keripik belut
6VFJ.
cara buat keripik kulit singkong